• Herbes et épices, une aide à la gestion de son poids
Plus de 9 diéticiens sur 10 pensent que les herbes et les épices peuvent avoir un rôle à jouer dans le cadre d'un régime…
diffusions du 21 au 25 mai
• Le mal des transports
Le mal des transports laisse parfois de mauvais souvenirs à bon nombre d'entre nous, il peut intervenir en voiture, en bateau, en avion et gâcher les débuts de nos vacances
diffusions du 28 mai au 1erjuin
• Vos questions sur l'hydratation
A l'approche des vacances et des déplacements estivaux, à la mer ou à la montagne, Place à la santé s'interroge sur le mal des transports. Une personne sur trois ressent au moins une fois dans sa vie ce malaise qui porte le nom plus technique de cinétose…
diffusions du 4 au 8 juin
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Aujourd'hui Samedi :
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"En France, si 30% des personnes interrogées déclarent être atteintes d'hypercholestérolémie, 10% seulement admettent se prendre vraiment en charge."
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| les émissions du lundi 14 au vendredi 18 mai 2012 | ||
#177 - Savoir réduire son cholestérol et changer pour de bon
La place des boissons dans l'alimentation des Français
L'hydratation est un sujet rarement abordé dans les conseils nutritionnels, alors que c'est un besoin vital à tous les âges de la vie. Si l'eau est la seule boisson indispensable, toutes les autres boissons viennent compléter nos apports hydriques quotidiens et il est important de connaître le rôle de chacune d'elles dans notre alimentation…
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Quelle place pour les herbes et les épices dans nos assiettes ?
Tout le monde a des herbes et des épices dans ses placards. Pourtant, nous ne savons pas toujours les utiliser, et d'ailleurs, nous utilisons souvent les mêmes… L'utilisation des herbes et des épices est optimisée lorsqu'on explique bien comment les utiliser au quotidien…
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Le rire
Dans l'antiquité, les médecins grecs conseillaient un quart d'heure de rire par jour pour se maintenir en bonne santé. Au delà de l éclat de voix et des larmes qu'il peut entrainer, le rire stimule le corps, il nous permet de sécréter des endorphines, de lutter contre le stress, la douleur et la déprime…
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L'alcool et les jeunes
Depuis 50 ans, la consommation d'alcool a beaucoup baissé en France, sauf chez les jeunes. Ils boivent de plus en plus tôt et sont plus nombreux à le faire de manière régulière (plus de 10 fois par mois) et le nombre d'ivresses augmente…
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Mieux connaître le cholestérol pour mieux agir
L'excès de cholestérol concerne un Français sur trois. Premier facteur de risque cardiovasculaire, il représente une véritable problématique de santé publique en France, où les maladies cardiovasculaires sont la deuxième cause de mortalité après le cancer…
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Intérêt nutritionnel des produits laitiers et fromages enfants
Le calcium est indispensable pour les enfants. Il joue en effet un rôle majeur dans la constitution de leur capital osseux et pourtant 67% des enfants consomment moins de 3 portions de produits laitiers par jour en moyenne&hllip;
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Les parcours du Cœur
Avec 400 morts par jour, 147 000 par an, les maladies cardiovasculaires constituent la deuxième cause de mortalité en France et la première chez les femmes. …
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La relation parents-enfants à travers le jeu
Le jeu, longtemps dénigré, est aujourd'hui considéré comme indispensable à l'apprentissage de l'enfant par les professionnels de santé.…
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Le tatouage
Le tatouage est longtemps resté une pratique marginale mais depuis quelques années, il n'est plus réservé aux rockers et aux motards. Ces dessins de peau fleurissent sur les épaules, les bras, le dos des jeunes et moins jeunes de toutes cultures et de tous milieux sociaux.…
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Famille recomposée :
"mode d'emploi"
Avec environ 130 000 divorces par an en France, les familles recomposées sont de plus en plus nombreuses. Les enfants de l'un cohabitent avec ceux de l'autre et parfois un enfant naît du nouveau couple…
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La dépression : le mal du siècle
La dépression est considérée par l'Organisation Mondiale de la Santé comme la deuxième maladie la plus importante au monde dans les années à venir. En France, 3 millions de personnes sont concernées.
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La gastronomie : toute une histoire !
Cette semaine Place à la santé s'intéresse à l'histoire de la gastronomie, aux buffets démesurés du Moyen Age, au plaisir de manger à travers les siècles ou encore à l'évolution des différents modes de cuisson.
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Spéciale Saint-Valentin
Le 14 février est souvent l'occasion pour les couples de se témoigner leur amour, à cette occasion, nous parlons d'érotisme cette semaine. La Saint-Valentin, certains attendent ce rendez-vous avec impatience, d'autre le redoutent, le trouvant trop conformiste ou trop commercial.
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Lumière sur le grand malaise de l'hôpital
Alain Deloche, imminent chirurgien cardiaque brise le silence et lance un cri d'alarme pour sauver l'hôpital. Au fil des pages de son livre "Dites moi la vérité docteur", il fait prendre conscience aux lecteurs du malaise …
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L'éveil au goût des enfants jusqu'à 3 ans
Selon la définition de l'Organisation Mondiale de la Santé, les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui, lorsqu'ils sont administrés en quantité suffisante, produisent un bénéfice pour la santé de l'hôte…
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Pain : tradition et équilibre
Le pain est un élément de base dans notre alimentation et participe à notre équilibre alimentaire. Contrairement à ce que l'on pourrait penser, qu'il soit fait maison ou acheté chez un artisan-boulanger, le pain ne fait pas grossir et il est même une véritable source de fibres…
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Jeune femme pompier professionnel
Pompier professionnel est un métier passionnant, qui fait encore rêver bien des enfants…
Anne-Sophie est pompier professionnel depuis quatre ans.
Elle nous fait partager sa passion, nous explique son quotidien…
Tabac : Anne-Laurence le Faou
répond aux auditeurs
La France compte 15 millions de fumeurs. Le tabagisme commence chez les jeunes entre 12 et 17 ans, à l'âge où ils sont le plus réceptifs à l'installation de la dépendance nicotinique…
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Les bonnes résolutions 2012
La France compte 15 millions de fumeurs. Le tabagisme commence chez les jeunes entre 12 et 17 ans, à l'âge où ils sont le plus réceptifs à l'installation de la dépendance nicotinique. Et, chez les adolescents, le tabagisme est aussi répandu chez les filles que chez les garçons…
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Cuisiner les légumes oubliés
Cuisiner les légumes oubliés Certains légumes d'hiver ont longtemps été oubliés. Plusieurs chefs cuisiniers, dont Marc Veyrat les ont remis au goût du jour. Panais, rutabaga, choux rave, cardons, le grand chef cuisinier nous dévoile queleques recettes…
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